D-Wing Baytowerから港町の夜景が望めるレストランバー、
LAFITTE'S BLACKSMITH SHOPがオープン！
〜大人の雰囲気のライブが楽しめる福岡の隠れ家的スポット〜
2006年9月に新築工事が完了したD-Wing Baytower（ディーウィングベイタワー、所在地：福岡市中央区）に福岡の港町の夜景とお酒、特徴的な料理、そして大人の雰囲気のライブが楽しめるレストランバー『LAFITTE'S BLACKSMITH SHOP』（ラフィッツ ブラックスミス ショップ、以下、ラフィッツ）がオープンしました。
■ラフィッツってどんなところ？
オープンして間もないラフィッツ。ウィークデーは近辺に住む、ちょっとハイソサイティーな人たちや、オシャレな時の流れを好む人たちに早くも人気のレストランバー。入り口は若干分かりにくく、その名前も読みにくいが、早くも港の隠れ家的な存在感を早くも勝ち取っているようだ。
最近、流行のオシャレなレストランバーで、『きっと値段も…』と思われがちだが、この立地、料理の味や材料からすると、リーズナブル。
しかも週末にはちょっと変わったレストランバーに変貌を遂げる。なんとマンションのテナントにも関わらずライブが行われているのだ。
■オープンのきっかけ
ラフィッツのオーナーであり、株式会社大生の代表取締役をつとめる桐山 栄治 氏は若い頃から音楽に興味を持ち、バンド活動などを通じて福岡の音楽文化に触れてきた。
現在では、世界的に見てもエンターテイメントとして定着しており、多くの人の生活の中で重要な位置付けとなっている。ここ日本でも音楽という文化に対して親しみの深いように思えるが、世界的に活動しているアーティストは多くはない。
このような現状に日本の音楽文化を肌で感じてきた桐山氏は、『日本という国は音楽家が決して活動しやすい環境にない。音楽で生計を立てるのには非常に難しい国。欧米では床屋、八百屋と同じくらいの数の音楽家がいて、それらを受け入れる土壌があるが、日本はそれには程遠い』と語る。福岡という県は、芸能人を多く輩出している県であるが、そんな福岡県で長く音楽をやって来た桐山氏はそう言い切った。
桐山氏も昔からバンド活動をしてきて、時にはライブハウスから演奏依頼を受けほどだったが、反面そのギャランティは、ごくわずか。実力があるないに関わらず音楽で生計を立てるのには非常に難しい環境だったという。
■ないから作ってみた。それがラフィッツ
もともと港町が昔から好きで、夜景の見える場所が好きな桐山氏は、ディーウィングベイタワーに出会った。桐山氏はとても気に入り、「ここにぜひとも店を出したい！」と強く思った折、バンドをやっている仲間内からも『じゃあ、ここに自分たちで店を出して演奏しちゃえば良いじゃない』という言葉がおのずと出てきた。
また、好都合なことに桐山氏は料理が得意でかなりのグルメ。世界の様々な料理を食べ歩き、飲食店で働き研究してきた経緯がある。店長の新田氏は長くバーで働き、今では一流のバーテンダー。このような経緯で、勢いに乗り、オープンするべくして、オープンしたのがこのラフィッツなのだ。
『最近の僕たちの世代は文化を求めている。決して裕福ではなくても心の栄養を取り入れることに積極的で感性は高まってるよ。だからこそ音楽に興味を持ち、実際に“演奏したい”と夢を掲げた次世代が少しでも受け入れやすい環境で音楽活動が出来る足がかかりになればと願いをかけている』と話した。
■LAFITTE'S BLACKSMITH SHOP（ラフィッツ ブラックスミス ショップ）
所在地： 福岡市中央区港1-6-6 ディーウィングベイタワー 2F
TEL ： 092-725-9372
営業時間： 月〜木、日 PM6:00 〜AM3:00
金、土 PM6:00 〜AM5:00
※ブランチはAM11:00〜PM3:00(土、日、祝のみ)となっております。
※さらに詳しい情報は http://www.com-t.jp/la/p.pdf よりご覧いただけます。